Bezinkový sirup II

Krásný den. Tak tento rok jsem stihla udělat sirup i já. Nyní, když jsem začala psát, se ještě květy louhují, ale sirup bude! Recept a postup na sirup najdete v našem straším článku zde.

Vyjděte si na procházku a vezměte si s sebou košíček a nůžky. Jakmile najdete na okraji pole či lesa keř bezu, máte opravdu za chvilku nastříhané květy. Tak jako já.

Při odpolední kávě jsem naplnila láhve pro louhování a dnes budu plnit sklenice.

Druhý den…

Překvapilo mě množství :o) Jeden kastrol, druhý no a ještě třetí. A upozorňuji, že až do vody nasypete cukr, tak se objem ještě zvětší! Ono je to jasné, ale můj mozek se asi zrovna někde toulal.

Lahve na uskladnění jsem také hledala další a další.

Na popis jsem použila permanentní bílý fix. Drží, ale pokud jeje chcete sundat, stačí přitlačit při umývání.

Užívejte si dny a na žízeň si připravte bezinkovou šťávu.

Dáša